清热解毒、养血止血、止呕止泻。血苋菜又被称作为红苋菜,是一种以嫩茎叶食用的草本植物,营养价值非常高,里边含有多种矿物质和铁元素,同时还具有较多的红萝卜素和维生素,可以补充机体所需的营养成分,提高免疫力。这样患者出现肝火旺盛所引发的口腔溃疡、口舌生疮和咽喉肿痛之后,也可以适当吃一些血苋菜来进行缓解。