冬笋的功效和作用

主要具有开脾健胃和润肠通便的作用，同时还具有增强免疫力的效果。冬笋中含有一种含氮物质，对于出现消化不良、胃部胀痛、食欲下降等症状，能够起到缓解的效果，同时冬笋中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等，能够及时补充体内所需要的营养成分。从而达到提高机体免疫力和抗病能力的效果。