菊花泡茶后为什么会变绿色

大多数是在菊花泡了一段时间之后里面的叶绿素就会被浸泡出来，这时候菊花的颜色就会逐渐发绿。菊花本身就是一种富含许多营养成分的花茶，里面的黄铜类特别丰富，喝了之后能够起到抗氧化作用，即便是泡成绿色之后也并没有影响，反而能够吸收叶绿素。在喝菊花茶的时候可以适量放一勺蜂蜜，效果会更好。