一般是不会引起中毒的,罗汉果变苦,可能是保存的时间过长,变质所导致的,要停止使用罗汉果。罗汉果味道是比较甜的,而且还具有清热去火作用,并且有清肺利咽功效。用于治疗肺燥所引发的咳嗽痰多和痰液粘稠,同时对于声音嘶哑和口舌生疮、咽喉肿痛也能起到缓解效果。