猪脑是发物吗_猪脑是高热食物吗

不是发物，但是猪脑的胆固醇含量是比较高的，同时还有很多的铁以及钙等成分，适量的吃能够增强体质，同时还可以促进自身的新陈代谢，但大量吃很容易导致某种疾病。在生活中如果吃了没有煮熟的猪脑，很可能诱发寄生虫感染，不利于自身健康。发物通常包含公鸡、鸡翅或者牛肉等食物。