主要区别是定义不同,工业葡萄糖是一种对水稳定性比较有帮助的,用的水在循环治理上,食用葡萄糖主要使用在食品发明工艺上。同时工业葡萄糖和食用葡萄糖用途也不一样,工业葡萄糖可以和水里面各种物质进行协调工作,而食用葡萄糖可以用于食品添加剂和药品制作剂等。