嘌呤含量是不高的,所以不会导致体内的嘌呤代谢紊乱,也不会引起尿酸升高的现象。嘌呤比较高的食物主要有动物肝脏、海鲜、肉汤、沙丁鱼等,嘌呤低的食物有大米、小麦、荞麦片、玉米粉。经常吃一些含嘌呤比较高的食物,就有可能导致体内的尿酸水平含量增高,严重的还可能导致痛风。