长期吃味精的危害

长期吃味精会导致神经系统产生障碍。胃镜最主要的成分是谷氨酸钠，这种物质的代谢产物，会抑制人体的神经系统，长期使用之后，会出现嗜睡以及头痛和眩晕等多种症状。如果是处在生长发育期的少年儿童长期使用之后还会抑制骨骼的发育，味精所产生的代谢产物可能会抑制人体的下丘脑分泌，从而使促甲状腺激素分泌减少，导致生长迟缓。