芹菜汁最好在饭前喝,有利于起到减肥的效果。芹菜之中有人体所需求的维生素,并且还可以软化血管,能够预防血管硬化引起疾病发生,并且在饭前喝芹菜汁,也能够让饱腹感提升,有利于减少主食的摄入量,里面还有纤维素的成分,可以加快肠胃蠕动,减少便秘的情况。但是在生活中也要结合运动法,才能够让脂肪燃烧。