木耳泡水时间长有毒吗

泡的时间过长会有毒，因为容易被细菌以及霉菌污染，能够产生较多的**，特别是在炎热的夏季，或者是气温较高的时候更容易发生霉变。人体在吃完之后，可能会造成严重的后果，引起死亡现象。在平时泡发木耳的时候，最好不要超过三个小时，以半个小时最为合适。