石斛花食用的方法是用来泡水喝,石斛花含有的蛋白质以及氨基酸和膳食纤维是比较丰富的,通常能够促进肠蠕动,而且还有助于改善便秘以及预防便秘。如果经常有便秘的情况,可以用石斛花泡水喝,但是在饮食上也要适当吃些新鲜的瓜果蔬菜,能够起到润肠通便的作用,也能够改善便秘。