胃癌术后吃蛋白质和维生素多的食物比较好。通常在做完手术的5天之内,是不能够吃东西和喝水的,需要肠道排完气之后,遵医嘱来喝少量的水或者是流质的食物,吃东西的时候可以适量的喝些小米汤,最好不要喝牛奶,有可能会使肚子出现膨胀的情况。在出院之后可以适量的吃些半流质食物,比如软的面条,还有鸡蛋羹。