木耳和牛肉是可以一起吃的。木耳加牛肉不仅可以起到补气养血、补肾补钙和强筋健骨,还可以起到抗衰老、滋养脾胃的作用。木耳不可以和田螺一起吃,不仅不利于消化,严重的还会导致中毒。牛肉不可以和红糖一起食用,会导致腹痛腹泻、恶心呕吐。平时的日常生活中要合理搭配食材,保证营养均衡。