菌类食物嘌呤是很高的。但是如果是干木耳在泡发之后嘌呤含量就会降低。体内尿酸过高有可能是长时间禁食一些高嘌呤的饮食所引起,也有可能是一些疾病所导致,如果长时间的尿酸过高很有可能会引起痛风,要在医生的指导下服用降低尿酸的药物来进行治疗。在日常生活中要避免吃一些嘌呤过高的食物。