一般是不算太高,但是一定不要过量使用。如果患者是痛风,可以适当的吃奶油蛋糕,蛋糕主要成分是碱性食物,不会增加尿酸的浓度,通常不会引起痛风的发作,但是痛风的患者平时要尽量不要吃高蛋白之类的食物,如果摄入热量过高或者过甜的食物,也会直接影响人体内的嘌呤代谢导致尿酸增高引发痛风的。