人参和西洋参一般能一起吃。这两种药物是比较名贵的一种中药材,人参能够补充身体元气,同时还能够安神益智,但是药性比较温热,所以适合在秋冬季节服用,西洋参能够补气血,同时还可以温热生津,但是药性比较寒凉,适合春季及夏季服用。一起吃能够使药效综合,对身体进行有效调理。