泡柠檬水用开水还是温开水

泡柠檬水通常使用温热水。如果用来泡柠檬的水太凉，不能够使香味挥发，如果用开水浸泡里面的苦味物质特别容易溶出，口感会受到影响，所以最好把水的温度保持在60度到70度之间，能够有效的是柠檬里面的维生素以及矿物质从里面溶解。柠檬水在饭后服用能够很好的减少脂肪吸收。