长期吃小麦胚芽通常是没有危害的,这是一种营养物质非常高的食物,性质还比较温和,能够满足人体的营养需求。而且小麦胚芽属于比较容易消化的食物,对于胃肠功能较差和胃炎人群也是可以适当食用。这里面含有丰富的维生素和天然的维生素e,能够降低血脂,减少心脑血管并发几率,而且还具有**和**的效果。