喝牛蒡茶放屁是因为牛蒡茶有缓泻作用,而且里面纤维素成分比较丰富,能够促进胃肠道蠕动,所以会出现放屁多,如果是脾胃虚寒的患者,还会出现腹部疼痛以及腹泻等症状。牛蒡属于保健食品,能够清热解毒、祛风利咽,对于热毒、风热引起咽喉肿痛和身体发热等症状,有明显改善和治疗效果。