每天空腹一勺姜粉可以预防感冒,同时也可以远离胆结石以及起到保护肝脏功能。生姜可以起到抗衰老以及养生保、延年益寿等。姜粉可以用来治疗外感风寒、鼻子不通、流清鼻涕以及头疼、发热等症状。如出现咳嗽的症状,可以用鲜姜捣汁加半勺红糖、早晚各服一次,可以很好的治疗咳嗽。