海鲜嘌呤含量表_海鲜中嘌呤含量排序

海产品种类不同，嘌呤的含量会有所不同。一般来说海蜇皮、海藻、海参的嘌呤含量是比较低的，大约在100克含有50毫克左右的嘌呤。而鳗鱼，三文鱼，鲈鱼，鳕鱼，金枪鱼的嘌呤含量会相对较高一些，100克的物品中含有50到150毫克的嘌呤。沙丁鱼，凤尾鱼，白带鱼的嘌呤含量较高，在100克中含有150毫克左右的嘌呤。