吃魔芋素毛肚的坏处可能会导致肠胃炎。因为这种食品里面有凝固剂以及防腐剂,所以对于身体的免疫也有很大的影响,甚至也会造成肝肾功能受到损伤,偶尔吃或者少吃,一般不会受到影响。如果在生活中经常吃油脂比较多的食品,可能会导致脂肪增厚,所以就会引起身材过于的肥胖,影响到减肥的效果。