猴头菇通常是不可以治疗胃炎的,但是对于胃炎的恢复能够起到缓解的作用,因为猴头菇具有养胃的作用,同时还具有助消化的效果。对于出现胃炎、十二指肠溃疡或者是消化不良等症状能够起到缓解。胃炎的患者可以在医生指导下口服抗生素的药物来进行治疗,能够控制局部炎症加重。