孕妇一般不能吃八角做的菜,因为八角是属于一种热性的中药,在服用以后会消耗掉孕妇肠道当中的大量水分,从而就会引起大便结块和排便困难,严重后就会导致排便出血现象,所以女性在怀孕以后最好不要滥用食物,以免影响到腹中的胎儿,平时可以选择吃富含叶酸的水果和蔬菜,能够防止胎儿出现畸形。