女人吃猪脑的作用

女人吃猪脑具有补血的作用，猪血里面富含钙、磷、铁比猪肉多，富含脂肪蛋白质和胆固醇可以促进体内血红蛋白的产生，也可以补充矿物质元素，还能防止贫血。猪脑是动物肝脏中比较常见和胆固醇比较高的一种食物，长时间使用可能会增加胆固醇升高，在平时可以多吃些大枣，核桃之类。