葱须泡红酒主要功效是活血化瘀、软化血管,还可以起到保护心脏、预防冠心病的作用,每天适量喝葱须红酒能够有效预防老年痴呆症,还可以改善膝关节疼痛和白内障以及高血压等症状,除此之外还具有一定降血糖效果。在服用药物期间,应以清淡容易消化的食物为主,尽量不要吃刺激性食物。