大肠埃希菌首选抗生素药物通常可以选择头孢菌素。大肠埃希菌在医学上就被称作大肠杆菌,主要生长于动物和人的肠道之中,如果经常吃不干净的食物,就会导致细菌数量增加,就会引起腹部疼痛和恶心呕吐,而且还会伴随着身体发热以及四肢乏力,高烧不退容易使体内水分流失,所以在患病期间需要多喝温水。