大豆疾病的医学名称是g6pd缺乏症,这是一种患者由于红细胞膜上缺乏酶而易于溶血的疾病。这种病人在吃蚕豆时经常会引起红细胞溶血。因此,人们经常称之为豆类疾病。大豆和蚕豆是不同类型的食物,它们不含诱导红细胞溶解的物质。因此,大豆对g6pd病患者来说是安全和可食用的。g6pd病患者应注意告知医生,避免药物引起的溶血。以上健康科普知识仅供参考。具体情况需要在正规医院进行检查,并由专业医生进行判断。