高尿酸血症饮食指导

许多高尿酸血症患者通过合理的饮食指导可以将尿酸恢复到正常范围，因此饮食对高尿酸血症患者尤为重要。首先，每天喝大量的水，至少2000毫升以上，以促进痰液的新陈代谢；为了禁止吸烟和限制饮酒，尤其是啤酒，白葡萄酒不得饮用，含果糖的饮料不应在平时饮用。肉类菜肴中，动物内脏和海鲜如贝壳、牡蛎、沙丁鱼和凤尾鱼不能食用，因为它们富含嘌呤。一些蔬菜也属于高嘌呤类，如豆制品，高尿酸血症患者应少吃菠菜。