溅在皮肤上的食用油是烫伤,烫伤的治疗取决于烫伤的程度。烫伤可分为一级烫伤和二级烫伤。1度烫伤是皮肤烫伤,局部皮肤红肿疼痛,一般3-5天即可痊愈。二度烫伤分为浅二度和深二度。浅度为浅层真皮烫伤,局部有水泡,水泡壁薄,极度水肿,疼痛剧烈。如果不发生感染,将在7到11天内治愈。深入真皮深层2度,轻度疼痛,水泡少,水泡壁厚,白色皮肤损伤处有红色基底或红色斑点,易于感染,通常在3-4周后愈合,形成疤痕。如果是轻度烧伤,属于一级烧伤,只使用普通冷敷,或用冷水快速冲洗,不做任何其他特殊处理。如果烫伤很深,属于二度烫伤,应在无菌条件下清创后包扎或暴露伤口。