减肥期间吃寿司一般是不会长胖的,只要一天摄取的热量不超过1800卡,都是对减肥不会有很大影响的。寿司的热量是比较低的,所以对于减肥也是一种比较理想的食物,但是平时在减肥期间要避免饮食上的单一,只要少吃高热量、高卡路里、高脂肪的食物就可以。