可以的。山楂含有多种维生素、柠檬酸、山楂酸、矿物质等,有促进脂肪的消化,加速胃液的分泌,增加胃肠的消化吸收功能,不会导致脂肪的堆积,有减肥的作用。山楂还有活血化瘀之效,能促进血液循环,加速体内新陈代谢,使毒素垃圾及时排出。山楂卷中的总黄酮能扩血管和降压,冠心病、高血压、高血脂患者可以适当吃山楂卷。