吃荞麦的确能够起到减肥作用,荞麦相比正常的主食来说,碳水化合物的成分比较低,这也导致同等重量下的荞麦,热量要比普通食物低很多。因此患者每天通过荞麦来代替正常的主食,能够有效的避免肥胖问题,并且有效的起到减肥治疗的作用。