减肥吃茶叶蛋管用,因为茶叶蛋中含有丰富的蛋白质,蛋白质可以促进人体的新陈代谢。茶叶蛋不是很有营养的,最好少吃,茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品,但是两者若是一起烹制后食用就得不偿失了。对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。