晚上吃包谷可以减肥,因为包谷是属于粗粮的食物,适当吃一些粗粮对身体特别好,而且还能够帮助排出身体里面的宿便,从而达到减肥的效果,但是吃太多包谷的话,非常容易出现胃胀的情况,也可能会造成消化不良的情况,所以肠胃功能比较弱的人尽量的少吃。