山楂蜂蜜水是不会减肥的,因为山楂具有开胃的功效,在喝山楂水后不仅不会达到减肥的效果,而且还会导致食欲大增使身体更加肥胖,但是喝蜂蜜水可以促进减肥,因为蜂蜜水可以有效的缓解便秘的现象,如果在减肥期间喝一些蜂蜜水可以很好的达到减肥效果。