怎样吃青瓜可以减肥

青瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素c、维生素e，丙氨酸、精氨酸等微量元素，具有清热利尿、预防便秘、延缓衰老以及瘦身的作用。青瓜能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃青瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。青瓜无论是生吃还是熟吃对减肥都是有帮助的。但是建议最好不要只吃黄青瓜，因为进食太单一容易造成营养不良，建议食用多种低热量的食物。