为什么会有咬肌这个问题,首先要从肌肉的定义开始回答,因为咬肌是肌肉的一个类型,肌肉包括皮毛、腠理深部的,现代解剖学意义上的皮下脂肪、肌肉等组织,具有保护内脏与相关组织,抵御外邪,主司运动等功能,所以人必须拥有肌肉,以达到自我保护以及运动的功能,咬肌是咬合动作的主要执行肌肉,其与颊肌,颞肌,翼内肌,翼外肌,口轮匝肌等一起,协同作用,共同完成咀嚼动作。