黄豆怎么吃才**

首先是水煮黄豆。先将黄豆洗净泡水1，2个小时，泡涨以后放入锅中煮熟，捞出，然后再炒过，然后烧热，倒入适量的油，再加入葱姜黄豆翻炒一会儿再倒入白糖，葡萄酒，酱油烧开，改成小火焖一会儿再打火收汁盛出，等凉了就可以了。