枸杞属于一种药食同源的保健食品,性平,味甘,能够补益肝肾,补气明目,延缓衰老,其中,又以产于宁夏和内蒙的枸杞药效是最好的。枸杞中富含枸杞多糖,能够增强人体的免疫功能。此外枸杞中还富含胡萝卜素,在人体中可以合成维生素a,有益于人的视力。需要注意的是,日常食用每天不可以超过20克,否则容易引起上火。