维生素b族是具有减肥的效果的,维生素b1有助于体内葡萄糖被利用转换成热量,加速肝糖的消耗利用,维生素b2则可帮助脂肪燃烧,它是脂肪转化为能量、体力不可或缺的营养素。维生素b6是体内内许多重要酶系统的辅酶,b1一同补充,既有助于消除脂肪,维生素b12则可以促进新陈代谢,提高脂肪、糖类、蛋白质的代谢利用率。