医生表示桑叶是可以减肥的,桑叶内含有一种叫做1-脱氧野**霉素(dnj)的生物碱,而且这是一种仅存在于桑叶中的一种生物碱,含量约100mg/100g,这种生物碱是一种α-糖苷酶的**。桑叶中不仅含有dnj,还含有丰富的γ氨基丁酸和植物淳,它的含量是绿茶的3-4倍。具有减肥、美容、降血糖的作用。