您好,是会的。因为节食会导致慢性营养不良,特别是导致蛋白质摄取不足的话,会使胰岛素的细胞先是大量分泌,随后又慢慢衰竭,造成代谢紊乱,糖尿病就是因代谢紊乱而生成的疾病。很多减肥的女生会有不吃主食的习惯,然而长期不摄入碳酸化合物,身体长期处于应激环境中,比如压力过大、情绪紧张、焦虑、易怒等,也可能导致血糖升高,时间长了,就可能患上糖尿病。