柠檬醋想要做的话首先将柠檬浸泡约30天后,将柠檬全部捞起,以免时间久了有苦味。然后再等15-30天,至冰糖完全溶解后,即可取出饮用。取出浸泡汁液,加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。想要喝的话,可以根据你的具体情况决定。中午吃饱饭的时候喝柠檬醋最减肥。早上喝柠檬醋,会伤胃,因为新陈代谢在一天刚刚苏醒。晚上喝,如果是减肥期间的话,对胃也会带来不小的负担。因为柠檬醋含有大量的酸,能够促进肠道分泌和蠕动,所以在中午吃过午饭半小时之后喝是最起作用的。