你好,大白菜中含有胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、铁、维生素c、烟酸、钾、钙、磷、蛋白质、脂肪、糖类等。白菜是美容食品之一,有改善皮肤弹性、增加皮肤光洁度、延缓皱纹产生了等作用。可以吃猪脚汤,能增加肌肤弹性。猪脚含丰富胶质,每天摄入适量可增加肌肤弹性。