纯黑咖啡确实可以燃烧脂肪，避免脂肪积聚，加速人们的新陈代谢。同时，黑咖啡含有一种叫做绿原酸的特殊物质，绿原酸是一种多酚物质，可以调节新陈代谢。它还具有抗菌作用，可以抑制葡萄糖的摄入。因此，餐后适量饮用一些黑咖啡确实可以防止脂肪积聚，并在一定程度上达到减肥的效果。
