您好,饭前吃柚子起到开胃的效果,能够有效提高人的食欲,适宜食欲不振的人吃,同时因为柚子还会刺激胃酸分泌,所以饭前吃柚子还可提高消化效率。建议在用餐前一刻钟,吃大约半个或1/4个柚子,能有效控制食欲,从而减少吃饭的分量。并且柚子还能吸收体内的脂肪以达到减肥效果。