用于减肥的沙拉,不能使用含有热量高的食材,水果中香蕉、葡萄等水果热量较高,是不建议用在减肥的沙拉中的,此外,要选择新鲜的蔬菜。新鲜蔬菜中所含的维生素c和一些生理活性物质十分娇气,很容易在烹调中遭到破坏,蔬菜生食可以最大限度地吸收其中的各种营养素。介绍一款实用的减肥沙拉:番茄50克、苹果50克、生菜30克、圆白菜80克、黄瓜50克、柠檬2片、沙拉酱适量、酸奶一瓶。注意减肥期间不能吃太过油腻的食物也不能吃油炸食品,多吃新鲜的水果和蔬菜,还有粗粮,保持营养的均衡才是正确健康的减肥方式。