你好,鸡胸肉的碳水和脂肪含量极少,减脂就是要控制碳水和脂肪的摄入,特别是脂肪。减肥期间鸡胸肉可以这么做:1、无油煎鸡胸,只需15分钟的腌制,用平底锅煎熟即可。适合上班族的鸡胸肉料理,味道好还不柴。2、香蒸鸡胸肉,简单的蒸制可以很好地锁住鸡胸肉的汁水,不用过多的调味就可以做出美味的减脂料理。