酵素减肥原理是什么

酵素减肥的原理是生物化学变化几乎都需要酵素催化，带动化学反应，加速化学反应。酵素种类多，酵素可以分家蛋白质，变为化合物，再把化合物分解为物质，直到成氨基酸，变成水及二氧化碳。食物分解依靠于不同的酵素。麦芽糖因为受到麦芽糖酵素的影响会变成萄葡糖，从小肠进入器官。肉类蛋白质，脂肪同样需要多种酵素的催化，才可以被消化及代谢。酵素可以分解多余脂肪、瘜肉、结石及脓水，还有污物，促进食物分解、消化及吸收，达到减肥瘦身效果。